Аламбик медный 6 л ITALIAN Style Special Version на деревянной основе, AV Filhos, Португалия, арт. 45.99.585.0

Аламбик медный 6 л ITALIAN Style Special Version на деревянной основе, AV Filhos, Португалия, арт. 45.99.585.0

Медный аламбик AV Filhos ITALIAN Style объемом 6 л – специальная версия традиционного перегонного аппарата, выполненная в классическом итальянском стиле. Модель сочетает функциональность медного аламбика с эффектным подарочным оформлением: аппарат установлен на деревянной основе с металлическими креплениями, комплектуется горелкой со свечой, медной чашкой и отдельным холодильником.

Аламбик изготовлен в Португалии компанией AV Filhos, известной традиционным производством перегонных медных аппаратов. Благодаря сочетанию полированной меди, черной металлической рамы и натурального дерева, модель имеет выразительный аутентичный вид и может использоваться не только по прямому назначению, но и как оригинальный подарок или декоративный элемент для бара, ресторана, винного погреба или домашней коллекции.

Традиционный Italian Style

• Конструкция Italian Style отличается широким перегонным кубом с верхней куполообразной частью и характерной медной пароотводной трубкой. Во время нагревания пар поднимается в верхнюю часть аламбика, проходит через медный паропровод и поступает в отдельный холодильник, где охлаждается и конденсируется.
• Такой классический принцип pot still позволяет сохранять характер и аромат исходного сырья, поэтому медные аламбики традиционного типа особенно интересны для получения ароматных дистиллятов.

Почему именно медь?

• Медь на протяжении веков остается обычным материалом для производства аламбиков. Она обладает высокой теплопроводностью, быстро реагирует на изменение интенсивности нагрева и способствует равномерному распределению тепла.
• Не менее важно взаимодействие меди с парами во время дистилляции: медная поверхность помогает связывать нежелательные серосодержащие соединения, которые могут негативно влиять на запах и вкус готового продукта.

Встроенный термометр

• Аламбик оснащен аналоговым термометром, расположенным в верхней части куба. Он позволяет контролировать температурный режим при работе и лучше управлять процессом дистилляции.
• Для небольшого 6-литрового аппарата это особенно удобно: пользователь может наблюдать изменение температуры без необходимости установки дополнительного оборудования.

Специальная версия на деревянной основе

• Главной особенностью AV Filhos 45.99.585.0 является оформление всего комплекта как единственной настольной установки.
• Медный куб содержит крепкую черную металлическую раму, которая одновременно выполняет декоративную и практическую функцию. Вся конструкция вместе с холодильником находится на деревянной платформе.
• В нижней части аламбика предусмотрено место для горелки со свечой, благодаря чему сохраняется традиционный принцип нагрева и особый аутентичный вид установки.
• В комплект также входит небольшая медная чашка, стилистически выполненная в одном дизайне с алламбиком.

Благодаря такому оформлению аппарат смотрится как завершенный премиальный набор и станет необычным подарком для ценителя традиционной дистилляции.

Для чего используется аламбик Italian Style?

• Конструкция традиционного медного аламбика хорошо подходит для работы с ароматным сырьем, когда важно не получить максимально нейтральный спирт, а наоборот – сохранить характер, аромат и вкусовые особенности исходного продукта.
• Модель может использоваться для традиционной дистилляции фруктового и виноградного сырья, ароматных дистиллятов, а также для демонстрационных и обучающих целей.

Достоинства AV Filhos Italian Style 6 л

• объем перегонного куба – 6 л;
• традиционная конструкция Italian Style/Pot Still;
• изготовлен из меди;
• ручная работа португальских мастеров;
• встроенный аналоговый термометр;
• отдельный медный холодильник;
• медный паропровод;
• специальное деревянное основание;
• декоративно-функциональная черная металлическая рама;
• горелка со свечой;
• медная чашка в комплекте;
• компактный формат;
• эффектный подарочный и коллекционный вид;
• производство - Португалия.

Комплектация

• В комплект входят: медный аламбик 6 л, термометр, медный паропровод, холодильник для конденсации, металлическая рама с креплениями, деревянная основа, горелка со свечой и медная чашка.

Характеристики

• Производитель: AV Filhos
• Страна производства: Португалия
• Артикул: 45.99.585.0
• Тип: традиционный медный аламбик
• Стиль: ITALIAN Style
• Версия: Special Version
• Объем: 6 л
• Материал аламбика: медь
• Термометр: есть
• Холодильник: отдельный, медный
• Основа: деревянная
• Крепеж: металлическая рама
• Горелка: в комплекте
• Медная чашка: в комплекте
• Размер в полном сборе ВхШхГ: 60х50х30 см

Назначение: традиционная дистилляция, ароматные дистилляты, подарочное и коллекционное использование

AV Filhos Italian Style – функциональный аламбик и оригинальный подарок

• Аламбик AV Filhos Italian Style 6 л особенно интересен покупателям, которые ищут не просто медный дистилляционный аппарат, а красивый завершенный комплект в традиционном европейском стиле.

Полированная медь, латунные элементы, черная металлическая конструкция и натуральное деревянное основание создают выразительный премиальный вид. Такой португальский медный аламбик ручной работы может стать центральным элементом домашнего бара или винного погреба и необычным подарком для человека, интересующегося культурой традиционной дистилляции.