Алькітара 5 л з термометром для дистиляції та гідролатів, мідна, ручна робота, AV Filhos, арт. 40.60.005.6

Алькітара 5 л з термометром, мідна, ручна робота, AV Filhos (Португалія), арт. 40.60.005.6

Алькітара на 5 л від португальської фірми AV Filhos — це традиційний португальський мідний дистилятор ручної роботи, створений за класичною конструкцією, що використовується в Португалії та Іспанії вже багато століть. Завдяки компактній будові та особливому розташуванню холодильника безпосередньо над перегінним кубом, алькітара забезпечує максимальне збереження природних ароматичних речовин під час дистиляції.

Модель виготовлена із високоякісної червоної клепаної міді, усі елементи паяні та зібрані вручну португальськими майстрами компанії AV Filhos. Мідь рівномірно розподіляє тепло, зв`язує небажані сірчисті сполуки та позитивно впливає на смак, аромат і чистоту готового дистиляту.

Особливістю даної моделі є вбудований термометр, який дозволяє точно контролювати температуру під час перегонки, а також мідна сітка, що забезпечує можливість ароматизації парою. На сітці можна розміщувати квіти, лікарські трави, ягоди, спеції або цитрусову цедру, отримуючи натуральні гідролати та ефірні води з насиченим ароматом.

Завдяки об`єму 5 літрів алькітара ідеально підходить як для домашньої дистиляції, так і для виробництва натуральних косметичних і ароматичних продуктів невеликими партіями.

Переваги алькітари AV Filhos

• оригінальна португальська алькітара AV Filhos;
• традиційна конструкція для максимально ароматних дистилятів;
• виготовлена з червоної клепаної міді;
• повністю ручна робота;
• міцна паяна конструкція;
• вбудований термометр для контролю температури;
• мідна сітка для ароматизації пари та отримання гідролатів;
• компактні розміри та простота використання;
• висока теплопровідність і природне очищення спиртової пари завдяки міді.

Для чого підходить

Алькітара AV Filhos стане чудовим вибором для:

• дистиляції фруктових браг;
• виробництва бренді;
• граппи;
• чачі;
• кальвадосу;
• отримання гідролатів;
• виробництва квіткових вод;
• дистиляції ефірних олій;
• ароматизації спиртової пари травами та спеціями.

Чому варто обрати алькітару?

На відміну від класичних аламбіків із довгою паровою трубкою, алькітара має холодильник, розташований безпосередньо над куполом. Завдяки короткому шляху проходження пари максимально зберігаються ефірні олії та природний аромат вихідної сировини. Саме тому алькітари широко використовуються для виробництва ароматних фруктових дистилятів, натуральних гідролатів і косметичних квіткових вод.

Компактна конструкція також робить апарат зручним для домашнього використання та значно спрощує його очищення після роботи.

Технічні характеристики

• Виробник: AV Filhos
• Країна виробництва: Португалія
• Артикул: 40.60.005.6
• Тип: Алькітара
• Матеріал: червона клепана мідь
• Конструкція: паяна, ручна робота
• Об`єм куба: 5 л
• Термометр: є
• Мідна сітка: є
• Призначення: дистиляція, виробництво гідролатів, квіткових вод та ефірних олій
• Розмір у зібраному вигляді: 44 × 24 × 21 см

Чому варто купити алькітару AV Filhos?

Якщо ви шукаєте мідну алькітару ручної роботи, яка дозволяє отримувати максимально ароматні дистиляти та натуральні гідролати, AV Filhos 5 л стане чудовим вибором. Високоякісна португальська мідь, традиційне ручне виготовлення, вбудований термометр і мідна сітка роблять цей апарат універсальним рішенням як для домашніх винокурів, так і для виробників натуральної косметики, ефірних олій та ароматичних вод.