Нож кухонный Paring (Petty) 150 мм лезвие, HRC63 дамаск, HSS R2, HONMAMON
Поделиться:
Есть в наличие Знижки
Код: 4582243650496
9900 грн Нашли дешевле?
Покупка товара в кредит или оплата частями
Купить в кредит
Официальная гарантия
Бесплатная доставка от 2000грн
Оплата при полученииНож кухонный Petty Damascus от мастеров компании Honmamon
изготовлен из высококачественной порошковой быстрорежущей стали HSS R2
которая имеет жесткость 63 HRC
(C1,45,CR16,Mo3.3,V2.2)
Центральный слой, являющийся режущей кромкой, является высококачественной порошковой ножевой сталью R2 (в которой большое количество карбидов мелко и равномерно диспергировано с помощью процесса порошковой металлургии), которая считается одной из лучших среди сталей, используемых в настоящее время для кухонных ножей. Центральный слой R2 закаленный до жесткости 63 единицы по шкале Роквелла и зажатый между 16 слоями нержавеющей стали с каждой стороны.
Сталь R2 долговременно держит заточку, которую невозможно сравнить даже при использовании таких топовых сталей как Aogami или сталей класса VG10
Сталь R2 ценят за выдающийся баланс высокой прочности, высокой ударной вязкости, высокой износостойкости и высокой стойкости к коррозии и ржавчине.
Если вы не режете специальные жесткие материалы (замороженные продукты, кости и т.п.), то в домашних условиях при ежедневном использовании он не потребует заточки минимум полгода.
| Страна производитель | Япония |
|---|---|
| Гарантия | 24 месяца |
| Доставка/Оплата | Товар под заказ. Срок доставки до 14 дней. |
| Материал ручки | Красное дерево |
| Материал | R2 (Super Gold II) |
| Твердость стали | 63HRC |
| Тип | Paring/Petty |
| Длина лезвия | 150 мм |
