Нож кухонный Santoku 185 мм, BRISA Chef, 12C27, рукоятка - Mustard Micarta, арт.23100
Есть в наличие Знижки
Код: 23100
3090 грн
Покупка товара в кредит или оплата частями
Купить в кредитНож кухонный Santoku 185 мм BRISA Chef, арт. 23100
BRISA Chef Santoku – это утонченный и функциональный кухонный нож в японском стиле, предназначенный для ежедневной кулинарной работы с максимальным комфортом и точностью. Сочетает классическую форму Santoku с высококачественными современными материалами.
Основные характеристики:
- Тип ножа: Santoku — универсальный нож для нарезки, шинковки и рубки.
- Длина лезвия: 185 мм
- Толщина обуха: ≈ 2.1 мм
- Ширина клинка: ≈ 50 мм
- Материал лезвия: Sandvik 12C27 — нержавеющая сталь шведского производства, известная своей остротой, коррозионной стойкостью и легкостью заточки.
- Твердость: ~58 HRC – оптимальный баланс твердости для кухонного ножа
- Тип заточки: плоская (flat grind) — обеспечивает превосходное проникновение при нарезке.
- Материал рукоятки: Mustard Micarta — прочный, устойчивый к влаге и температурам материал с приятной текстурой.
- Крепление: заклепки из нержавеющей стали, надежно фиксируют рукоятку
- Баланс: идеально сбалансированный для длительного комфортного использования
Применение:
- Идеален для ежедневной работы с овощами, мясом, рыбой, зеленью.
- Подходит как для профессиональной кухни, так и для домашнего использования.
- Бренд: BRISA (Финляндия)
- Артикул: 23100
Хвостовик - Full tang
Страна производитель | Финляндия |
---|---|
Гарантия | 24 месяца |
Доставка/Оплата | Срок доставки до 3 дней |
Материал ручки | Micarta |
Материал | 12С27 |
Твердость стали | 58HRC |
Тип | Santoku |
Длина лезвия | 185 мм |